miércoles, 2 de septiembre de 2020

DIRECCION DE LAS EMPRESAS TURISTICAS - MAPA CONCEPTUAL

 


ANÁLISIS DEL ENTORNO DE UNA EMPRESA TURISTICA

 1.      DESARROLLO

1.1.NOMBRE DE LA EMPRESA

HOTEL EMBASSY

 

1.2.CLASIFICACIÓN O TIPO

HOTEL ☆ ☆ ☆ ☆

 

1.3.SECTOR Y SUBSECTOR AL QUE PERTENECE

Sector Terciario

 

1.4.VISIÓN

Ser un hotel a nivel nacional que sea líder en innovación de servicios y atención a nuestros huéspedes dentro del mercado hotelero.

 

1.5.MISIÓN

Ser un equipo hotelero ecuatoriano líder en atención, en calidad de servicio, con personal altamente capacitado para satisfacer las necesidades de nuestros clientes

 

1.6.OBJETIVOS

 

·         Ser pioneros a nivel local y nacional.

·         Seguir siendo un hotel tradicional.

·         Mantener un buen vínculo con los clientes.

·         Brindar el mejor servicio personalizado.

1.7.CULTURA EMPRESARIAL

La comunicación entre toda la planta operativa es esencial para crear una cultura en la empresa que permita trabajar en un ambiente laboral agradable y contar con el conocimiento previo y fundamentado para llegar a las fuentes de información necesarias para el correcto desempeño de sus funciones.

 

Es tarea primordial promover una “cultura de calidad” en el ambiente de la organización, revalorizando el valor del ser humano, su trabajo y esfuerzo por obtener resultados cada vez más competitivos.

 

Mejorar la satisfacción de los clientes, haciendo énfasis en el servicio como estrategia diferenciadora, desde los programas de fidelización de clientes, hasta la creación de cultura del servicio.

 

1.8.ORGANIGRAMA ORGANIZACIONAL


 

 

 

 

1.9.ENTORNO EMPRESARIAL

1.9.1.      GENERAL

 

1.9.1.1.FACTOR TECNOLÓGICO: se requiere modernizar los equipos, los sistemas de front office, solucionar los conflictos con el proveedor de servicio de internet. Requiere crear un departamento de sistemas para el constante monitoreo de este factor.

1.9.1.2.  FACTOR POLÍTICO: Esta crisis implica un incremento de la incertidumbre económica, en paralelo con un aumento de las tensiones políticas y sociales. Dejará al descubierto a gobiernos políticamente débiles y con poco margen para incrementar el gasto público, en plena desaceleración económica.

1.9.1.3.  FACTOR ECONÓMICO: Actualmente no se sabe mucho sobre el virus Covid-19. El impacto económico dependerá en parte de cómo reaccione el público ante el virus. La reacción del público podría permitir que la enfermedad se extienda más rápida y ampliamente, o podría crear costos innecesarios. Está afectando a la economía mundial de tres maneras principales: afectando directamente a la producción, creando trastornos en la cadena de suministro y en el mercado, y por su impacto financiero en las empresas y los mercados financieros.

1.9.2.      ESPECÍFICO

1.9.2.1.Clientes: innovar es fundamental para la empresa, el cliente es una parte esencial en la elaboración de estrategias futuras, brindar calidad garantiza un cliente satisfecho y esto es para el Hotel. Los clientes del hotel pertenecen en su mayoría a un segmento de la tercera edad y también se maneja a nivel corporativo. Crear estrategias que permitirán mejorar el nivel de las ventas.

1.9.2.2.Proveedores: actualmente el hotel cuenta con un mínimo número de proveedores lo cual no permite seleccionar las mejores opciones, y se debe incrementar el número de los mismos y permitir una protección mutua por medio de precios moderados y mejor calidad, mejor producto y servicio que mejora las posiciones de venta e ingresos para ambas partes, constituyéndose en una oportunidad alta para la empresa.

1.9.2.3.Competencia: la fuerza de la movilidad entre los vendedores de la competencia se encarga de la energía con que estas empresas utilizan las herramientas competitivas a su disposición para obtener una posición más fuerte en el mercado y una ventaja competitiva sobre sus rivales. Si esta fuerza es sólida, asegura una competencia de precios, como resultado de la intensa rivalidad, reduciendo los márgenes de ventas. Las armas frecuentes que puede utilizar la competencia del sector al que corresponde la organización son los precios, la calidad, las características, los servicios, las garantías, la implementación de nuevas redes de distribución y de comerciantes a menudo la publicidad, entre otros. La dependencia relativa que los competidores colocan en cada una de estas armas puede cambiar con el tiempo, puesto que utilizan primero una y luego otra más interesante que la anterior para atrapar la atención de  los compradores.

 

1.9.2.4.Organismos de control: los organismos de control contribuyen a que la empresa realice sus actividades apegadas a las normas, reglamentos y leyes de las instituciones que las rigen.


 

 

2.      ANÁLISIS

 

La industria turística hasta inicios de esta nueva década se consideraba uno de los pilares importantes del PIB mundial, y siendo un ejemplar de prácticas de sostenibilidad. Su administración consiste en la adaptación de las nuevas y constantes tendencias que buscan nuestra demanda, parece un mercado flexible pero y es costoso a la vez, pero eso no era lo relevante del negocio, sino el servicio en todas sus formas y combinaciones. Todo este sistema ha quebrado, temporalmente claro, sin embargo la espera ha demostrado muchas pérdidas y toma de decisiones estrictas y apresuradas para los administradores de empresas turísticas. Este virus ha demostrado que no importa el poder que impongas, no estábamos preparados para una emergencia sanitaria mundial. Los esfuerzos por combatir este problema para reactivar la economía mundial se sigue viendo como un riesgo económico innecesario, la economía mueve el mundo, las industrias las sustentan, están paralizadas ahora mismo. Esta nueva etapa para las empresas ha supuesto un reto para superarse y mantener ese mercado activo.

3.      BIBLIOGRAFÍA

 

Rodriguez, E. (30 de Abril de 2020). IMPACTO ECONÓMICO, SOCIAL Y POLÍTICO DE LA COVID-19 . Obtenido de Fundacion Carolina: https://www.fundacioncarolina.es/wp-content/uploads/2020/04/AC-24.-2020.pdf

Rosero, M. (2015). Propuesta de mejoramiento para el Hotel Embassy . Obtenido de Centro Universitario de Quito: http://dspace.utpl.edu.ec/bitstream/123456789/12369/1/Rosero_Vela_Maritza_Alexandra.pdf

 

PAQUETE “UNA PIZCA DE LA DIVERSIDAD NATURAL Y CULTURAL DE LA PROVINCIA DE LOJA”

 “UNA PIZCA DE LA DIVERSIDAD NATURAL Y CULTURAL DE LA PROVINCIA DE LOJA”


ANÁLISIS DE ACCESIBILIDAD.

Con el fin de conocer el nivel de accesibilidad de los diferentes atractivos que pertenecen a la Provincia de Loja, se establece que la mayoría de los atractivos propuestos no cuentan con un estacionamiento para aquellas personas que poseen discapacidad, los mismos se encuentran con un estado de conservación bueno y están a la disposición de los turistas para que realicen su recorrido mediante el transporte de bus ya que se cuenta con todas las vías de acceso y de esta manera le permite al turista observar y conocer de una mejor manera cada lugar de los atractivos planteados realizando las visitas guiadas de cada zona y así promover las diferentes culturas y costumbres de la provincia de Loja.


NOMBRE DEL PAQUETE

“UNA PIZCA DE LA DIVERSIDAD NATURAL Y CULTURAL DE LA PROVINCIA”

DÍA:    1

ESTADO DE CONSERVACIÓN: LC

TIPO: CULTURAL

PARÁMETROS DE CALIFICACIÓN

SI

NO

N/A

1. GENERALES

 

Estacionamiento

X

 

 

Estacionamiento vehicular para personas con discapacidad

X

 

 

Rampas externas a desnivel

 

X

 

Gradas externas (ingresos)

X

 

 

Vías de circulación peatonal

X

 

 

Señalética informativa

X

 

 

Señalética direccional

X

 

 

Señalética preventiva

X

 

 

Puertas automáticas

 

X

 

Ascensor

 

X

 

Pasamanos

 

X

 











NOMBRE DEL PAQUETE

“UNA PIZCA DE LA DIVERSIDAD NATURAL Y CULTURAL DE LA PROVINCIA”

DÍA: 2

ESTADO DE CONSERVACIÓN: NT

TIPO: NATURAL

PARÁMETROS DE CALIFICACIÓN

SI

    NO

N/A

1. GENERALES

 

Estacionamiento

X

 

 

Estacionamiento vehicular para personas con discapacidad

 

X

 

Rampas externas a desnivel

 

X

 

Gradas externas (ingresos)

 

X

 

Vías de circulación peatonal

X

 

 

Señalética informativa

X

 

 

Señalética direccional

X

 

 

Señalética preventiva

X

 

 

Puertas automáticas

 

X

 

Ascensor

 

X

 

Pasamanos

 

X

 

NOMBRE DEL PAQUETE

“UNA PIZCA DE LA DIVERSIDAD NATURAL Y CULTURAL DE LA PROVINCIA”

DÍA: 3

ESTADO DE CONSERVACIÓN: LC

TIPO: NATURAL - CULTURAL

PARÁMETROS DE CALIFICACIÓN

SI

NO

    N/A

1. GENERALES

 

Estacionamiento

X

 

 

Estacionamiento vehicular para personas con discapacidad

 

X

 

Rampas externas a desnivel

 

X

 

Gradas externas (ingresos)

 

X

 

Vías de circulación peatonal

X

 

 

Señalética informativa

X

 

 

Señalética direccional

X

 

 

Señalética preventiva

X

 

 

Puertas automáticas

 

X

 

Ascensor

 

X

 

Pasamanos

 

X

 


MAPA DEL RECORRIDO


ITINERARIO

 

 

 

 

 

 

 

 

NOMBRE DEL PAQUETE:   “Una pizca de la diversidad natural y cultural de la provincia de Loja”

TEMATICA:   NATURALEZA Y CULTURA

TELEF:

0939973321    -    072607289

FECHA:            21/Agosto/2021

TIPO:               MINITURISMO

RESPONSABLE:              ING. MELISSA VEINTIMILLA  LABANDA

 

 

 

 

 

 

 

 

DIA

ACTIVIDAD PLANIFICADA

TIPO DE ATRACTIVO

HORA

Km.

SERVICIOS

 

INICIO, PUERTA DE ENTRADA A LA CIUDAD

CULTURAL

09:00

 

 

SALIDA DE LA CIUDAD DE LOJA

 

09:15

 

Transporte

CENTRAL EÓLICA VILLONACO - CELEC EP

 

09:45

13 km

Guianza

SALIDA A CATAMAYO – VIA ANTIGUA

 

10:45

 

Transporte

LLEGADA A CATAMAYO

 

12:15

25 km

 

ALMUERZO – CECINAS MARY

 

12:30

       

Alimentación

MIRADOR LA CRUZ

CULTURAL

13:15

650 m

Guianza

CEMENTERIO TRAPICHILLO, CATAMAYO

CULTURAL

14: 00

3 km

Guianza

ARRIBO AL CANTON PALTAS

 

15:00

 

Transporte

CATACOCHA

 

16:15

58 km

 

MIRADOR SHIRICULAPO

CULTURAL

16:30

600 m

Guianza

SALIDA AL CANTON PINDAL

 

17:15

110 km

Transporte

CENA RESTAURANT Y PARRILLADAS EL TORITO

 

19:30

 

Alimentación

CHECK IN - HOTEL “LOS ÁNGELES”

 

20:15

 

Alojamiento

 

DESAYUNO EN EL HOTEL

 

7:00

 

Alimentación

CHECK OUT

 

08:00

 

 

SALIDA AL BOSQUE PETRIFICADO

 

08:30

54 km

Transporte

BOSQUE PETRIFICADO DE PUYANGO

NATURAL

09:45

 

Guianza

ALMUERZO Y TIEMPO DE RECREACION EN LAS PISCINAS NATURALES DE PINDAL

NATURAL

12:15

54 km

Alimentación

 

BOSQUE SECO CERRO NEGRO CAZADEROS

NATURAL

15:00

84 km

Guianza

CENA RESTAURANTE “ CHIVO AL HUECO”

 

19:30

 

Alimentación

CHECK IN – HOTEL - BIANFER HOTEL

 

20:15

 

Alojamiento

 

DESAYUNO EN EL HOTEL

 

07:00

 

Alimentación

CHECK OUT

 

08:00

 

 

SALIDA AL CANTON CALVAS

 

08:30

200 km

Transporte

ALMUERZO RESTAURANTE LA VIEJA COCINA

 

12:45

 

Alimentación

SALIDA AL CERRO LA HUACA

NATURAL

13:00

8 km

Guianza

SALIDA AL CANTON GONZANAMA

 

14:30

26 km

Transporte

VISITA CASCA LA BANDA

NATURAL

15:30

20 km

Guianza

MIRADOR LA PIEDRA GRANDE

CULTURAL

17:00

5 km

Guianza

RETORNO A LA CIUDAD DE LOJA

 

18:00

82 km

Transporte

FIN DE LA RUTA

 

19:30

 

 

COSTOS Y GASTOS DE OPERACIÓN

Rubro

Cantidad

Costo Unitario

Costo Total

Costos de Operación

Transporte Turístico

1

70

210.00

Hotel “Los Ángeles”

1

22

22.00

Hotel Bianfer

1

28

28.00

Bosque Petrificado de Puyango

15

1.50

22.50

Alimentación

Almuerzo

15

16

240.00

Cena

15

8

120.00

Agua

15

1.50

22.50

Subtotal Costo de Operación

665.00

Gastos Administrativos

Guía

1

50

50.00

Incentivos

15

4

60.00

Publicidad

15

3

45.00

Subtotal Gastos Administrativos

155.00

Suma Total

820.00

Imprevistos 10 %

82.00

Utilidad 25 %

205.00

Presupuesto Total

1107.00
























Costo por pax:    74.99

Costo grupal:     1107.00



TRIPTICO






Importancia de aplicar procedimientos protocolarios.

  A lo largo de la historia el hombre ha buscado y promovido espacios y metodologías que le posibiliten crear, mantener y desarrollar víncul...